Ingrediënten (voor 4 personen) 5 bosuitjes 2-3 tomaten 400-500 gram rundergehakt 3 teentjes knoflook 7 eetlepels halfvolle melk 2 (volkoren) beschuiten Beetje peper en zout Bereidingstijd: 10 minuten en ca. 40 minuten in de oven Bereiding Warm de oven voor op 180 graden Celsius Maak de bosuitjes schoon en snijd…
Ingrediënten (voor 2-3 personen) 1 blikje tonijn (op water basis) 200 gram uitgelekte kidneybonen (zak van het merk HAK, deze bonen hoef je niet te weken) 1/2 komkommer 1/4 ui 1 paprika 3 bospenen 6 snack tomaatjes Sla 1 scheutje olijfolie peper Bereidingstijd: 15 minuten Bereidingswijze Laat de zak kidneybonen…
Ingrediënten (voor 4 personen) 4 rode paprika's 2 eetlepels olijfolie 1 rode ui 3 teentjes knoflook 1 handje fijngesneden basilicum 1 handje fijngesneden platte peterselie 1 liter (natriumarme) groentebouillon 1 eetlepel halfvolle yoghurt Zwarte peper en chili vlokken naar smaak evt. citroensap Bereidingstijd: 25 minuten Bereidingswijze Verwarm de olijfolie in…
Ingrediënten (4 personen) 400 -500 gram kipfilet 200 gram voorgekookte krieltjes, grote gehalveerd 1 courgette 1 kleine aubergine 1 ui 2 teentjes knoflook 250 gram cherrytomaatjes 200 gram mozzarella 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden 1/2 eetlepel cayennepeper 1/2 eetlepel paprikapoeder 1 klein handje geraspte 30+ kaas Bereidingswijze Verwarm de oven…
Ingrediënten voor 2 personen 230 gram zalm 1/2 eetlepel groene pesto 1/2 eetlepel kappertjes Kerstomaatjes (toevoegen naar behoefte) 1 citroen 1 eetlepel olijfolie peper Bereidingstijd: 5 minuten bereidingstijd + 10 á 15 minuten in de oven Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden Vet de ovenschaal in met 1…
Ingrediënten (voor 2 personen) Een kleine rode ui, gesnipperd 8 cherrytomaten, gehalveerd 1 paprika 1 avocado, in stukken 125 gram ongekookte quinoa 30 gram rucola sla 2 kipfilets een limoen partje olijfolie Italiaanse kruiden Bereidingstijd: 20 minuten Bereidingswijze Kook de quinoa zoals aangegeven op de verpakking Bak ondertussen de kipfilet…