Ingrediënten (1 persoon)

• 1/2 avocado
• 2 handjes verse boerenkool (of gebruik 7 deelblokjes uit de vriezer)
• Handje blauwe bessen
• 150-200 ml (amandel/haver) melk of water
• 1 eetlepel chiazaad
• evt. wat mango (kan ook uit de vriezer) voor een wat zoetere smaak
• Evt. 1 handje noten

Bereidingstijd: 5 minuten

Bereidingswijze

• Snijd (evt) de avocado en mango in blokjes
• Voeg vervolgens alles in de blender en pureer het tot een glad mengsel
• Voeg bij het serveren er evt .extra noten aan toe zodat je de smoothie eet ipv drinkt (beter voor de vertering en verzadiging 😉 )